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2010年2月 3日 (水)

雪景色を見ながら・・・。

今日は嫁の小言です。

ふらりのお食事処から雪景色を見ていて

ひらめきました。

新作ミニデザート。

P2030056

豆乳ムース^^

嫁としてはまずまずの出来栄え。

何度か試作し、さっぱり味に仕上がりました。

                            

ポイントは

白山麓の豆乳を使用し、季節の果物を

可愛らしくトッピングしました。

食後のデザートで登場します^^

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