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さっき、上の子が学校から帰ってきました。
今日が一年生として最後の登校でした。
兄弟みたいに仲の良い11人の同級生と、初めての学校生活。
一年間、元気によくがんばりました^^
そして僕らも初めての小学生のお父さんお母さん。
圭太の出産、そして宿のおかみをしながら嫁さんも良くがんばりました。
この幸せな生活に感謝ですね^^
さて、昨日はあるイベントがありました。
白山麓の飲食店、宿、お菓子屋が参加している企画です。
五箇山からの参加もあります。
商品開発にあたり、
・『白山』の山をイメージしたもの
・全体または一部が白山をイメージした白色である事
・白山麓の食材や加工品を使用すること
・『モンブラン』はフランス語で『白い山』の意味にちなみ、フランス産の食材や加工品を使用すること
・白山麓で調理し、提供するものに限る事
と言う定義を決め、金沢のケーキ屋さんやフードコーディネーターの方のご指導をいただき、参加店舗の方々で計5回の勉強会、個別指導を経て何とか試作発表会を開く事が出来ました。
僕をはじめ、皆さんなかなか形にならず、かなり苦労していました。
しかし、先生方のご指導のおかげでかなりレベルの高いものが出来ていました。
それでは皆さんの作品をご覧下さい。
(画像をクリックで大きくなります)
ふらりは『ゆきがこい』^^
クリームチーズと豆乳、とちのみせんべい、メレンゲを使用しています。
皆さんそれぞれ、お豆腐、マロンクリーム、とちもち、とちみつ、そばの実、、そば茶、など上手に使ってらっしゃいました。
ご飯を使った方もいました^^
メディアの方々も興味深そうに取材されてました。
このあと40人ほどの大試食会となり、大盛り上がりでしたよ。
僕も皆さんのものをいただきましたが、本当にどれも美味しく感心しました。
今はまだ試作段階で夏ごろまでには皆さん発売できるようになると思います。
山麓に新しい名物が誕生するかも??
山麓は黙っていては、あまり目を向けて頂けない地域です。 この様にいろんな企画を考え動き、情報を発信して少しでもこちらへ足を運んでもらえると嬉しいですね^^ ↑
応援クリックお願いいたします^^
昨日も温かいお風呂に入れた事に感謝です^^
昨日、金沢で岩手県に送る救援物資の仕分けをしてきました。
衣類、タオル、毛布、水、トイレットペーパー、等々。
たくさんの善意が集まっていました。
20人ほどで1日作業です。
皆さん少しでも力になりたい一心で作業されていたのがよくわかりました。
自分はほんの少し、短時間しかお手伝いできませんでしたが少しは力になれたかな。。
最後に一人ひとり被災者にメッセージを書き一緒に届けてもらう事にしました。
今日、10tトラックで荷物と、2tタンクローリーで灯油を運ぶそうです。
運送会社のボランティアで運んでくれます。
福島県が通れず、日本海側から秋田を通って岩手に入ります。
運転手さんも怖いと思いますが、ご家族と相談し決断されたそうです。
このような事が日本中で行われていると思うと、たくさんの方々が心から応援している事がよく解りました。
本当に貴重な体験をさせて頂きました。
ありがとうございました。
さあ、今日もお客様に喜んでいただきますよ~^^
いつも通りの朝に感謝します。
テレビや新聞のニュースを見ていると気持ちが重くなってしまいますが。。
昨日、白山ふもと会事務局の瀬川君から心温まるサイトを教えてもらいました。
ほろりと涙が出てきます。
日本って素晴らしい国ですね^^
こういうニュースもどんどん流してほしいです。
http://prayforjapan.jp/tweet.html
↑
涙を拭くタオルを用意してクリック^^
災害の大きさが日に日に分かってきて、心落ち着かない事もありますが皆さんはいかがでしょうか?
地震後、ご予約のキャンセルが何件ありました。
『この時期、楽しめる気分になれない』
との事で、ふらりとしても同感です。
遠慮なくおっしゃって下さい。
もちろんキャンセル料はいただきません。
また、気分が落ち着かれてからお越し下さるとありがたいと思います。
この前ふらりを紹介してくださった番組、『いい旅夢気分』が昨日、BSで再放送されました。
僕達はまったく知らず、『見たよー』とあとから何人かに言われ驚きました。
『ずっと地震の情報ばっかり見てると気分が落ち込むので、気分転換にBS見とったら、ふらりでとったね!』
との事でした^^
『今、僕らの出来る事はこれかな』 と、ハッとしました。
なかなか気分の乗らない時期ですが、ホッとしていただき元気がでるお手伝いが出来る。
ちょっとでも前向きに過ごせるようになっていただける。
そういうこ事も僕達の役割かと思いました。
とあるブログ(どの方か忘れました。。)で、
『今、経済を動かす事。生産、物販、流通、サービス、等々止めてはいけない。
動き続けることで、被災地へ物や情報が届く。』
とありました。
いつも通りの生活をする事も、大切なことなんですね。
いま自分に出来る事・・・。
こちらのブログから抜粋させていただきました。
↓
災害用伝言ダイヤル「171」
◆被災者の方
1.伝言ダイヤル「171」を押す。
2.自宅の電話番号を押す。
3.伝言を録音する。
◆安否を確認したい方
1.伝言ダイヤル「171」を押す。
2.安否を確認したい方の電話番号を押す。
3.録音された伝言を再生する
RT【緊急拡散希望!】【人命にかかわります!!】
電話の使用は極力避けてください!
非常の為の119番や110番がかかりづらくなっています
安否の確認は災害用伝言ダイアル171番
またはツイッターなどのネットの利用でお願いします
救急車足りてないそうなので、自分や周りでなんとかできる方は呼ばないで欲しいそうです!!!
これ見れてる時点でネットは繋がってるかと思いますので、使える方はツ イッターの活用をお勧めします。
が、緊急連絡用に携帯電話の電池が切れてもいけませんのでほどほどに!
また、肝心の被災地が停電していて津波警報やその他地震の情報が伝わっていない可能性が大いにあるそうです。ツイッターなどの情報はなるべく拡散するようにしましょう。
・家の中ですべきこと
地震が起こったら、必ず窓を開けてください。
家にいる人は、今、お風呂に水をためてください。
まだ電気が通じる人は、ご飯を炊いてください。
・避難時
持ち物↓
□現金 □身分証明書 □印鑑・預金通帳・保険証 □飲料水(1人1日3リットルが目安) □非常食(缶詰、アルファー米、インスタント食品など) □携帯電話と非常用充電器 □家族の写真(はぐれた時の確認用)
頭部や腹部などをガードできるような服装に着替えてすぐに避難か、
もしくはいつでもそれができるように部屋の入り口や玄関の鍵を開けて待機。
大声を出す準備も念のため。
避難する人は絶対にブレーカー落とす。
携帯電話などは電池残量をなるべく残しましょう。
車に乗っている人はすぐにスピードを落として、道路の左側に止めて下さい!そのままでいると緊急車両の邪魔になります。
周囲に声かけ(お年寄り・病人怪我人・障害者など)
・通信手段
スカイプ使えますのでスマホの方は活用しましょう。
電話の使用は極力避けてください!
非常の為の119番や110番がかかりづらくなっています
安否の確認は災害用伝言ダイヤル「171」
◆被災者の方 1.伝言ダイヤル「171」を押す。 2.自宅の電話番号を押す。 3.伝言を録音する。
◆安否を確認したい方 1.伝言ダイヤル「171」を押す。 2.安否を確認したい方の電話番号を押す。 3.録音された伝言を再生する。またはツイッターなどのネットの利用でお願いします。
電話がどうしても必要な人はまずは「公衆電話」そして
それも死んでいる場合は「区役所の公衆電話」を目指してください。
これは絶対に生きています。
・怪我をした人
★頭部の出血は布で傷口を覆ってください。
★下肢の出血は太ももの付け根を縛ってください。
★肘より先の出血の場合は二の腕の内側を縛ってください。
★上腕の出血は腕の付け根を縛ってください。
※一時間おきに縛っている布をゆるめてください。
地震酔いした人は、座って目つぶって深呼吸して10数えてください。
それでもだめならゆっくり水を飲んでください。治ると思います。
・津波について
津波は通常の「波」ではなく、簡単に言えば海水が大きな固まりになって押し寄せる現象です。
複数回来ることもあり、様子を見に行くことは大変危険です。
大津波警報が出ています!一刻も早く高台に避難して下さい。避難して下さい!
▼NTTドコモのiモード災害用伝言板サービス
→http://www.nttdocomo.co.jp/info/notice/page/110311_01_m.html
伝言板にメッセージ登録が可能なのは青森県、秋田県、宮城県、山形県、福島県。
PCからメッセージを確認する場合はhttp://dengon.docomo.ne.jp/top.cgi
▼KDDIの災害用伝言板サービス
EZWEBトップメニューかauoneトップから災害用伝言板へ。
安否情報の確認はhttp://dengon.ezweb.ne.jp/
▼ソフトバンクモバイルの災害伝言板
→http://mb.softbank.jp/mb/information/dengon/index.html
Yahoo!ケータイの災害用伝言板メニューかMy Softbankからアクセス。
安否情報の確認はhttp://dengon.softbank.ne.jp/
▼NTT東日本
→http://www.ntt-east.co.jp/saigai/index.html
災害用伝言ダイヤル「171」と災害用ブロードバンド伝言板「web171」。
▼ウィルコムの災害用伝言板
→http://www.willcom-inc.com/ja/dengon/index.html
ウィルコム端末からのアクセスはhttp://dengon.clubh.ne.jp/
他社携帯やPCからのアクセスはhttp://dengon.willcom-inc.com/
▼イー・モバイルの災害用伝言板
→http://emobile.jp/service/option1.html#saigai
アクセスは、ブックマーク(お気に入り)→EMnetサービス→災害用伝言板→災害用伝言板トップページ。
安否確認はhttp://dengon.emnet.ne.jp/
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これをお読みなった方でご協力いただける方は
ご自身のブログやツイッターでこの情報を広めていただけるよう
お願い致します。
ありがとうございました
地震の被害に遭われた皆様に心からお見舞い申し上げます。
昨日の津波が町を襲っている様子をライブ映像で見てました。
この瞬間にたくさんの方が亡くなっているのだと思うと、かなり怖かったです。
その時人間は無力でした。
被災地に近いところから来てくださった客様の方々も心配です。
僕らに何か出来る事は無いか?
僕らは昨日お風呂に入れて、ご飯も暖かい家の中で食べられて布団で寝る事が出来ました。
朝はいつも通りに起きて朝食をとれました。
こういうことが実は当たり前出なかった・・・。
たまたまこちらは被害が無かっただけ。
こうして家族みんな元気でいられるだけで感謝する事しか、今は出来ません。
これから僕らが出来る事は何かを考えたいと思います。
これ以上被害が大きくならないことを願っております。