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2011年8月の記事

2011年8月31日 (水)

大好きなトマト 『りんか』

Img_7060

 

きれいでしょう^^

 

このトマトは『りんか』という品種で吉野の農家さんからいただいています。

しっかり甘くてしっかりトマト味のトマトなんです。

甘いだけじゃないんです!!!

 

直接仕入れに行くのですが、形が良くなくて出荷できないトマトをいつもおまけで頂いちゃいます。

買う量より多い時も・・・^^

そういうトマトはまかないで食べてます。子供たちも大喜び^^

昨日のおかず。

Img_7011

インゲンと水ナス、豚、りんかの味噌炒め。

めちゃめちゃご飯が進みます。

おいしかった~

ご馳走様でした^^

 

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お豆腐屋さんに追いつくぞ~

 

 

 

 

 

2011年8月29日 (月)

お客さま

(ご了承を得たお客様のみご紹介しています。)

 

先日お泊りの向川様

Img_7067

 

以前ご利用頂いたお昼が終了した事を知って下さり、それならお泊りでとお友達と来てくださいました。

皆さん仲が良く、久しぶりに集まられたようでとても楽しそうでした^^

 

お昼をやめてやって行けるかと不安になる事もありますが、この様にお泊りに来て下さるととてもうれしいです。

またお逢いできる日を楽しみにしています。

皆さん本当にどうもありがとうございました。

 

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お客様

先日お越しの竹内様,薗田様。

Img_7009

(ご了承を得たお客様のみご紹介しています)

母のいとこの二家族でした。

薗田さんはイタリアにお住まいで、息子さんはイタリアと日本のハーフです。

男前です^^

 

海外に「はとこ」がいるのは聞いたいましたが、逢うとなんだか妙な感じです。

この前うちの子らと、僕のいとこの子が仲良く遊んでいたのを思い出しました。

そう考えると身近な親戚にイタリア人がいるってなんだか素敵ですね。

 

『よーし、頑張ってイタリアに遊びにいくぞー!』

 

と目標が出来ました^^

 

遠いところどうもありがとうございました。

またお逢いできる日を楽しみにしています。

2011年8月28日 (日)

ふらりミニ農園

久しぶりにお天気が続きますね^^

 

先日、大根、べんり菜、二十日大根を植えました。

 

 

 

 

Img_7013

女将。

 

 

 

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へっぴり腰^^

 

Img_7029

 

 

 

 

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畝っぽくなってきました。

 

 

 

 

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畝が出来たらみんなで小石拾い競争^^

「よーい、ドン!」

 

 

 

 

Img_7036_2

     

ペットボトルの底で軽く窪ませ、

 

 

 

 

Img_7041

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大根の種を四個ずつおいて・・・。

 

 

 

 

Img_7044

やさし~く土をかけていきます。

 

 

 

 

Img_7049

もう一つ。
(ねぎの向こう側)

 

 

 

こちらにはいつもお世話になっている、なめこ屋さんから廃おがくずを貰い撒いておいたので・・・。

 

 

 

 

 

Img_7051

幼虫がごろごろ出てきます。

何になるのかな?

 

 

 

Img_7052

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二十日大根と菜っ葉を植えました。

 

 

 

元気に育つか楽しみ^^

 

 

 

 

でしたが・・・。

 

 

翌日から二日間、どしゃ降り。

半端では無かったですね。。。

 

Img_7063_2

ちっこいちっこい種にやさし~く土をかけただけ。

大雨で流れてしまっていないか心配です。

 

元気に芽を出してね~。

 

 

 

 

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2011年8月23日 (火)

先週末のお客様

(ご了承を頂いたお客様のみご紹介しています。)

 

Img_6997

奥村さん御家族と御親戚の皆様。

 

奥村さんは以前自分がお世話になっていた『割鮮のむら』の常連様で、ふらりにも何度も来て下さっている常連様。

東京のお姉さん御家族とお越しくださいました。

また、今回娘さんたちも御一緒で久しぶりにお逢いし、『のむら』時代の事を思い出していました。

『あの頃はまだ学生さんやったのになー。』

なんて生意気にも親戚のおじさん的な気分でした^^

 

こうして仲の良い御親戚を誘ってまた来てくださる事をほんとにありがたく思います。

同時に『のむら』の皆さんにも感謝です。

皆様どうもありがとうございました。

またお逢いできる日を楽しみにしています。

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ありがとうございます。

2011年8月22日 (月)

夕方6時からMROのニュースに・・・。

 

 

白山麓の総合衣料『瀬川屋』の瀬川君が出るそうです。

なんか悪いことでもしたん?^^

 

 

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2011年8月20日 (土)

お客様の感想

お客様より大変ありがたいお言葉をいただきました。                    ―――→

      

大変嬉しく思います^^

どうもありがとうございました。

 

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2011年8月17日 (水)

ありがとうございました!

ことしのお盆も無事終わりました。

ホッとしています^^

 

最後のお客様は、

金沢からお越しの上岡様

Img_6976 

(ご了承を得たお客様のみご紹介しています。)

 

おばあちゃんとその親戚一同で来てくださいました。

東京からの方が多く、この何も無い感じの仏師ヶ野周辺に感動されていました。

大都会から考えたら別世界ですもんね。

 

一番元気で明るいのがおばあさま^^

皆さんが仲が良く楽しい源は、おばあさまなんだろうなーと思いながら見てました。

 

お食事後、『おいしかった~』

そして、『とっても楽しい食事だったよー』

と皆さんおっしゃって下さいました。

 

ふらりとしてはこれほど嬉しいお言葉はありません。

 

『大切な方と大切な時間を過ごしていただきたい』

と言う想いが少しは伝わったと実感しました。

 

皆さんどうもありがとうございました。

またお逢いできる日を楽しみにしています。

 

 

そして、貴重なお盆休みに御利用頂いた皆様。

本当にどうもありがとうございました。

おかげ様で良い形で4年目のスタートを切ることが出来ました。

これからも、もっともっと喜んでいただける宿を目指します。

今後も宜しくお願い致します。

ありがとうございました。

 

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あとちょっと。

 

 

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2011年8月16日 (火)

お盆のお客様

(ご了承を得たお客様のみご紹介しています。)

昨日お泊りの平野様ご家族。

Img_6973 

富山県小矢部からお越しです。

娘さん御夫婦は都会にお住まいで、ふらりの梁や柱、村の雰囲気がとても落ち着くと喜んで頂けました。

大都会にお住まいの方には別世界でしょうね^^

沢水の桧風呂も気に入っていただけたようで、嬉しいです。

どうもありがとうございました。

またお越しいただけると嬉しいです。

 

 

さあ、お盆の最終日。 

今日も貸切りプランの御予約を頂いております。

お子様もいらっしゃるので賑やかになりそうです^^

思いっきり楽しんでいただきますよ~。

 

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8月はまだどこにも行ってないという方、
ふらりでのんびりというのはいかがでしょうか?
    ↓

今月の空室状況

まだまだ空いてますよ^^

お盆のお客様

皆さんのお盆休みはいつまでですかー?

もう平日ですかね^^

 

今年もふらりはバタバタさせていただいております。

ありがとうございます。

 

お盆のお客様をご紹介させていただきます。

(ご了承を得たお客様のみご紹介しています。)

 

昨日お帰りの谷奥様ご家族。

Img_6951 

最初は1月の『いい旅夢気分』をご覧になられてお越しになられました。

それ以来、もう三回目の常連様です。

本当にどうもありがとうございます。

とても嬉しく思います。

 

いつもうちの子たちをとても可愛がってくださいます。

夜も一緒に花火をして遊んでもらっていました。

 

髪留めのプレゼントもいただき早速つけていました。

Img_6971_2 

とても嬉しそう^^

 

どうもありがとうございました。

またお逢いできる日を家族みんな心から楽しみにしています。

 

 

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2011年8月14日 (日)

三歳になりました!

Img_6919

おはようございます。

気持ちのいい朝です。

昨日の夜中にふと夜空を見ると『サーーッ』と、流れ星が見えなんだか嬉しかったです^^

今晩も結構見えるそうですよ。

 

さて、8月11日にふらりは無事三周年を迎えることが出来ました。

たくさんのお客様に可愛がられ、地元の方々にお力をお貸しいただきました。

 

勉強させていただいたお店、先輩後輩、そして、親戚、家族、友達。

まだまだ大勢の方々との絶妙な繋がりでここまで来れました。

心から感謝します。

どうもありがとうございます。

 

 

三周年をお祝いに、以前大変お世話になった『割鮮のむら』さんとその時一緒にがんばっていた後輩で今は砺波で『縁空』と言う繁盛店を経営している天野君夫婦から素晴らしいプレゼントをいただきました。

 

のむらさんからは、びっくりしてしまう祝い酒。

Img_6948_2

『大信州』と言う、大好きなお酒です。

何がびっくりかと言うと・・・。

 

 

Img_6946

2.5升あります。

隣の一升瓶が可愛く見えます^^

なぜ2.5升か?

 

 

1升= 1枡(ます)・・・。

 

 

  1枡+ 1枡+0.5枡

 

 ます+ます+半升


 

『益々繁盛!』

うれしいですね^^

 

 

天野君からもびっくりなプレゼント。

Img_6938

ふらりのイメージを言葉にした額縁。

何がびっくりかと言うと・・・。

Img_6936

 (↑画像をクリックで大きくなります)

文章の中に、僕ら家族の名前が入っています。

けいすけ、あやこ、なな、りこ、けいた。

分かります?

 

こんなの頂いたら感動しちゃいます。

 

 

Img_6947

ほんとにふらりは幸せ者ですね^^

皆様、今後もどうぞ宜しくお願い致します。

ありがとうございました。

 

 

 

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2011年8月11日 (木)

あれから5ヵ月。。

 

3.11から5ヵ月が経ちました。

普段の生活をしていると忘れてしまっていますが、ふとした時にあのリアルタイムで見てたテレビの映像を思い出します。

先日皆さんにご紹介したいな~と思う、なんだか心温まる歌を知りました。

日本が大好きなスウェーデン人(多分)のMANさんが歌う『蘇れ』という曲です。

 

MANさんの想いを読んでから聞いてみてください。

 

 

 

(ここからてんつくマンのメルマガから引用

※^^※^^※^^※

「甦れ」という歌を作った理由:
 3月11日の朝(スウェーデンの冬時間は日本より8時間遅いです)、俺まだ寝とる時に、携帯のメール着信音が鳴り出して目を覚ましちゃった。

お母さんからだった

「日本!!大変!!日本にいる友達に連絡して安否確認しなさい!!」

というメールだった。

寝ぼけたままテレビを付けてみるとちょうど仙台に押し寄せてる津波の映像が映ってる。

自分の目を疑った。

これ。。

いったい。。

チャンネルを変えてみる全てのチャンネルが同じ映像を見せてる。

仙台の街に向かって襲ってくる津波の映像を見ながら日本におる友達に電話掛けようとするが、全く繋がらない。。

手すごく震えてる。

「震動7.9 の大地震が発生した」とニュースのアナウンサーが言う。

「いや、8.2だ。。8.4。。.8.8。。。」

いったいどうなってんの?!

俺の友達みんなまだ生きとる?

何万人もう既に犠牲になっとるか?

なんで津波止まってくれんのか?

なんで引かないの?

「Nej nej  nej! Stanna! Sluta!」

いやだ!いやだ!止まれ!やめろ!

ってスウェーデン語で呟いてる自分に気付いた。

でも津波は止まらない。

気仙沼、大槌、大船渡、南相馬、陸前高田。。

もうない。

沢山の町もうない。

あの日に新しい単語を覚えた。

「壊滅」という言葉だった。。

一日中ニュースを見入ってた。

何回見ても涙が止まらん。

12日も13日もテレビニュースの前で過ごしてた。

心がもう折れそう。

いや、もう折れてる。

こんな俺を受け止めてくた日本人。。

俺に思いやりや優しさや親切さを沢山沢山くれた日本人。。

何でこんなに苦しまなければならんのかよ!

許せん!なんとかしなきゃ!今すぐ何とかしてあげなきゃ!

でも遠くにおる俺にはいったい何できるんだろう?

俺の友達今ものすごく傷ついとるし、ビビッとるし、不安や恐怖で胸がいっぱいなっとるはず。

俺の大好きな日本という大親友は今すごく辛い!慰めてあげたい!助けてあげたい!絶対に助けてあげるから諦めないでね!

俺らなんとかしてあげるから負けないでね!

日本大大大好き!

どう。。どうかか耐えてくれ!日本よ!甦れ!日本よ!

それから歌詞を書き出した。

俺の思いどうか日本に届きますようにと祈りながら甦れの歌詞を書いた。

少しでも勇気や希望を与えてあげたい!という気持ちでいっぱいだった。

そして寄付も必要だとすごく分かってたので、支援金を集める方法をずっと考えてた。
いいアイディアなかなか思いつかんかった。

どうアピールすればいいかと悩みに悩んだ末に「甦れ」の動画を作りながら募金活動をやったほうが一番アッピールできるかもというアイディアが浮かんできた。

俺の気持ちだけじゃなくて、スウェーデン人のみんなの気持ちが日本の届いてほしい!

と思ってあの動画を撮影したのだ。?
3月11日からそろそろ5ヶ月が経つ今なんだけど、被災地に対しての意識がだんだん薄れていくような気がする。

だからこそもっともっとアッピールしたいし、被災された方々をはじめ、日本の皆様に直接想いを届けたいし、直接支援活動に参加させて頂きたいです!

日本という俺の大親友が完治するまで一緒に頑張らせて頂きたいです!

俺にとって恩返しできることが大変光栄です!素敵な素晴らしい日本がまた甦りますように!
?Much love
Man



※^^※^^※^^※

 

こちらをクリック
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蘇れ
http://www.youtube.com/watch?v=wK3n5B6IXbI

しょうがある
http://www.youtube.com/watch?v=6fPL4jHbyQo

匿名の被害者へ
http://www.youtube.com/watch?v=92Z35_J1jpo&NR=1

 

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2011年8月10日 (水)

囲炉裏のお手入れ

昼席を終了して10日。

 

お昼の営業をしないと言うことは、お泊りが無い日はお休み!

とは言え、やる事がたくさんあります。

 

囲炉裏の灰が、炭の燃え残りや焼き魚の落ちた汁などの固まりで、見た目がいまいちでした。

昨日、掃除しました。

かなり大変な作業です。

 

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部屋にある物をすべて避難させて、

 

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そーっとやっても部屋中に灰が充満・・・。

舞った灰が落ち着くまで一日かかるので、次の日も大掃除。

連休でないと出来ません。

 

 

Img_6903

外でふるいにかけます。

 

ちなみに囲炉裏の中はこんな感じ。

Img_6906_3

大工さん特製です。

 

Img_6910

服も顔も鼻の中も灰まみれ。

窓は締め切り。密室状態。。。

汗が噴き出しドロドロに・・・。

 

Img_6898

灰を戻し均せばこの通り。

ずーっと気になっていたので気分が良いー^^

 

さあ、最初のお客様は大阪からお越しのTさんご家族です。

気持ち良くお迎えしますよ~

 

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ありがとうございました。

週末のお客様

(ご了承を得たお客様のみご紹介しています。)

能登島からお越しの田口様

Img_6890

 

お子さん一生くんとうちの子圭太は年が近いこともあり、なにやら二人で交信してました^^

何か分かり合えたんでしょうかね。

いつも新鮮で美味しい海の幸を普通に食べられている田口さん。

山の幸は楽しんでいただけたかな?

 

奥さんは『のとじま手まつり』の実行委員をされているそうです。
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初めて知りましたが、かなり面白そうなイベントですね。

ぜひ時間を作って行ってみたいと思います!

どうもありがとうございました。

またお逢いできると嬉しいです^^

 

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ありがとうございました。

 

先週末のお客様。

(ご了承を得たお客様のみご紹介しています。)

埼玉からお越しの天願様ご家族。

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野々市にもお一人息子さんがいらっしゃり、石川県には何かとご縁があるそうです。

皆さんでのご旅行はなかなか出来ないそうで、

『これが最後かなー』とおっしゃられていましたが、

そんなこと言わずに今度は5人揃ってお越しくださいね。楽しみにしております^^

どうもありがとうございました。

 

 

 

そして、同じ日にお泊りの池田様

Img_6884

 

僕が修行時代に大変お世話になっていたお店『割鮮のむら』の超常連さんです。

のむらを卒業して約5年以上経ちますが、ずっと気にして下さっていたとの事でとても嬉しいです。

『いつも、東京から母が金沢へ来た時はのむらへ連れて行くんだけど、今回はふらりに来たよ。』

『マスターには内緒ね^^』

と、言われましたが無理でした^^

 

ここでは言えないアドバイスもいただきました!

どうもありがとうございました。

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2011年8月 6日 (土)

ありがとうございました。

8月から新体制になりましたが、おかげさまでお泊りが続いております。

と言うことで、久々にお客様のご紹介します。

 

東京からお越しの大田様

Img_6800

以前、奥様が金沢のお友達とお昼に来ていただいたのですが、いっぱいでお断りしてしまいました。

それでもこうしてお泊りに来てくださり、本当にありがたい事だと思いました。

 

帰りがけに

『友達に宣伝するね』

と、パンフレットを持って帰られました。

また、いそがしくなりそうです^^

 

お料理もお口に合われた様で嬉しく思います。

どうもありがとうございました。

またお逢いできる日を楽しみにしています。

(お客様のご了承を頂き紹介しております)

 

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2011年8月 3日 (水)

楽しかったです

 

昨日は久しぶりにゆっくり家族サービスが出来ました。


帰りの道中、子供たちも撃沈でした^^

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幸せ者です^^

 

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2011年8月 2日 (火)

夏休みをいただいております

夏休みをいただいております
二十数年ぶりの県民プールです。

なつかしい〜^^

2011年8月 1日 (月)

本日より宿泊に専念させていただきます。

 

いつもありがとうございます
ふらりです。

今日もさわやかな朝でした^^

Img_6792

 

さていよいよ8月になりました!

本日より、宿泊一本に専念させて頂きます。

 

三年前、金沢からこちらへ移り住み、ゼロからのスタートでした。

地元の方々の仲間に入れてもらう事が、最初の仕事だと心がけていました。

今ではたくさんの方々に可愛がってもらえて、本当にありがたいです。 

 

お昼のお客様も、少しずつ、少しずつ増えてきて、ご紹介で来てくださる方やリピーターさんがほとんどになりました。

とても嬉しく思います。

 

しかし、お昼と宿泊どちらも少しずつ増えてきたころ、お泊りの方をお見送りしてから、お昼までの時間が無さ過ぎたり、お泊りのお客様が来られてもまだお昼の片付けが終わっていなかったりで、
 

『こんな状態でお迎えしたらいかんな。』

と思うようになっていました。

 

開業前から、

『少しでもゆったりと過ごせるお宿になりたい』

と強く思っていました。

しかし実際はどうしてもチェックインが16時~、チェックアウトが10時まででお願いする事になっていました。

『お宿に入っていただける時間をもっと早くしたい。』

『朝食後もゆっくりしていただきたい。』

これが僕ら「ふらり」の今、一番の想いです。

その想いから去年の秋頃、三周年を機にお昼の営業を終了させて頂こうと決めました。

 

今年に入ってお客様にお伝えするようになると、残念がって下さる方が多く申し訳ない気持ちでしたが、そう思っていただける事は本当に有難い事だなと思います。

7月に入って、『終わる前に行くわ~』と、たくさんの方がたくさんのお友達を連れて来てくださいました。

お見送りの時たくさんの方々に、

『ありがとー、がんばってねー

『今度は泊まりで来るわー』

と言って下さり、涙が出そうなぐらいうれしかったです。

 

皆様、どうもありがとうございました。

心からお礼を申し上げます。

 

おかげさまで、この三年間のお昼の営業でかなり力を付けさせていただきました。

この皆様からいただいた力と、お昼のために使っていた時間やエネルギーをこれからは全て宿泊につぎ込みます。

 

もっともっと、

『大切な方と大切な時間を過ごしていただける宿』

を目指します。

 

今後も応援していただけると幸いです。

どうぞ宜しくお願い致します。

ありがとうございました。

 

山里の香りただよう宿 ふらり 一同

■□■□■□■□

営業内容の変更

・昼席の終了させて頂きます。

・宿泊料金を1,500円値上げさせて頂きます。

・入出宿の時間を延ばします。

   入宿 16時→15時
   出宿 10時→11時

 

誠に勝手ではございますが、宜しくお願い致します。

 

 

 

 

 

 

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