本日より宿泊に専念させていただきます。
いつもありがとうございます。
ふらりです。
今日もさわやかな朝でした^^
さていよいよ8月になりました!
本日より、宿泊一本に専念させて頂きます。
三年前、金沢からこちらへ移り住み、ゼロからのスタートでした。
地元の方々の仲間に入れてもらう事が、最初の仕事だと心がけていました。
今ではたくさんの方々に可愛がってもらえて、本当にありがたいです。
お昼のお客様も、少しずつ、少しずつ増えてきて、ご紹介で来てくださる方やリピーターさんがほとんどになりました。
とても嬉しく思います。
しかし、お昼と宿泊どちらも少しずつ増えてきたころ、お泊りの方をお見送りしてから、お昼までの時間が無さ過ぎたり、お泊りのお客様が来られてもまだお昼の片付けが終わっていなかったりで、
『こんな状態でお迎えしたらいかんな。』
と思うようになっていました。
開業前から、
『少しでもゆったりと過ごせるお宿になりたい』
と強く思っていました。
しかし実際はどうしてもチェックインが16時~、チェックアウトが10時まででお願いする事になっていました。
『お宿に入っていただける時間をもっと早くしたい。』
『朝食後もゆっくりしていただきたい。』
これが僕ら「ふらり」の今、一番の想いです。
その想いから去年の秋頃、三周年を機にお昼の営業を終了させて頂こうと決めました。
今年に入ってお客様にお伝えするようになると、残念がって下さる方が多く申し訳ない気持ちでしたが、そう思っていただける事は本当に有難い事だなと思います。
7月に入って、『終わる前に行くわ~』と、たくさんの方がたくさんのお友達を連れて来てくださいました。
お見送りの時たくさんの方々に、
『ありがとー、がんばってねー』
『今度は泊まりで来るわー』
と言って下さり、涙が出そうなぐらいうれしかったです。
皆様、どうもありがとうございました。
心からお礼を申し上げます。
おかげさまで、この三年間のお昼の営業でかなり力を付けさせていただきました。
この皆様からいただいた力と、お昼のために使っていた時間やエネルギーをこれからは全て宿泊につぎ込みます。
もっともっと、
『大切な方と大切な時間を過ごしていただける宿』
を目指します。
今後も応援していただけると幸いです。
どうぞ宜しくお願い致します。
ありがとうございました。
山里の香りただよう宿 ふらり 一同
■□■□■□■□
営業内容の変更
・昼席の終了させて頂きます。
・宿泊料金を1,500円値上げさせて頂きます。
・入出宿の時間を延ばします。
入宿 16時→15時
出宿 10時→11時
誠に勝手ではございますが、宜しくお願い致します。
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コメント
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みなみさん
いつも有り難うございます。
いよいよお昼が終了しました。
区切りをつけるって、気分が引き締まりますね^^
今日はお休みいただいて金沢で打ち上げでーす。
投稿: ふらり | 2011年8月 1日 (月) 16時51分
こんにちは。
とうとう宿に専念するんですね。
これまで以上に居心地の良い宿になりそうで、これからがますます楽しみす。そして気になります。
これからもがんばってくださいね。
投稿: みなみ | 2011年8月 1日 (月) 16時27分