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2012年6月 2日 (土)

ありがとうございました。

(ご了解を頂いたお客様のみご紹介しております)
    ↑
   ですが、

お写真はNGと言う事で、お名前もKさんとさせて頂きます。



Kさんはとっても感性が高く、僕の知らなかったことをいろいろな事を教えて下さりとても参考になりました。

またご自分の直感を大切にそして素直にされ、「思ったら即行動」な方でした^^

みならわねば・・・。



そんなKさんに、

『この辺でお昼のお勧めのお店は?』

と尋ねられ、野菜を上手に使った料理の勉強によく行かせて頂いている、河内の『おもてなし池田』さんをおすすめすると、


『予約が取れたら一緒にどう?』

とお誘いいただきました。



ハイ、喜んで!^^



と言う事で、お帰りの日にご一緒させて頂き事になりました。

ヨメさんは予定があり、母とおともする事になりました。






途中、神社に寄り、

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綿ヶ滝に寄りました。

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久しぶりに来たなぁ。




そして時間通り『おもてなし池田』に到着。


ここは以前、河内の奥の方で『そそり』として長くお店をされいた方が、四年前に移転して今の場所に移ってこられました。

とってもいい雰囲気でふらりの参考にさせて頂いています。




「母も一度来てみたかったと」嬉しそう。

ふたりでワインで乾杯^^



僕は運転手...。




さて、お料理。

普段はあんまり食事中写真は撮らないんですが、ここへ来たときは勉強にと撮
りまくります(笑)

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最初はスープ。

いろんなお野菜のだしが出ていて、優しい味。

「ほっこり。」




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サラダ。

そいで作った蕎麦がもちもちしてて美味しい。

「なるほどなるほど。」




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池田さん流、蓮蒸し。

赤いおだしは「ビーツ」

「おおぉ。」



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揚げ物、焼き物いろいろ。

「たのしい。」




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野菜のうまみが完全に引き出されている、温かい酢の物。

「旨い...。」




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「竹の子とマグロのコロッケが美味しかったなぁ。」




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おそば。

薬味は、せんなとみょうがと牛肉!

「へーぇ。」



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〆は野菜まぜごはん。

量は一口。

「このぐらいがちょうどいい。」



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デザートは名物、『おやじのプリン』

コーヒーも旨かったぁ。


ご馳走様でした。

ああ、しあわせ。

とても楽しい時間を過ごすことが出来ました。

Kさんにも母にも喜んでもらえて良かったよかった^^



お野菜のおいしさを教えてもらえる

『おもてなし池田』さん。


ちょっとした小物も雰囲気もいい感じで、お勧めです。





Kさん、どうもありがとうございました!

本当にいろんな気付きを頂きました。

またお逢い出来る日を家族みんな楽しみにしています。



フランス旅行楽しんで下さいね♪



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お客様 2012年」カテゴリの記事

コメント

ニコニコさん、ありがとうございます^^
もう一週間ですか…。
早いいですね。
その節はごちそうさまでした。
いろいろ勉強になりました。
またお逢い出来る日を楽しみにしていますね^^

ありがとうございます
ちょうど一週間前にお邪魔させて頂き
あの感動を思い出しております
本当に素敵なお宿ふらりさんに
今からでも飛んで行きたい想いで一杯です
お利口なナナちゃん、可愛いリコちゃん、天使の歌声の圭太君・・・
会いたいよぅ

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